O aroma e o gosto do café despertam a memória e o preparo de deliciosos quitutes. De geração em geração essas recordações tão brasileiras são transmitidas e no presente projetam na imaginação saudosas sensações. E você: o que o café lhe faz lembrar?

Se o relógio não despertasse, ele acordava assim mesmo. A tarefa que o chamava meu tio dominava bem: fazer o café da manhã. Antes de o sol apontar o dia, a chaleira já cantava nos cantos da cozinha. O cheiro ia levantando um por um da família. Alguns afobados, correndo contra a hora e o cartão de ponto. Para estes, ele deixava o café com leite pronto em cima da mesa, esperando uma pausa da pressa; para outros mais calmos e desinibidos, tempo não era problema, mas a falta de café sim. Entravam pela porta sempre aberta, se serviam à vontade da bebida fresquinha e ficavam ali, se bobeasse o dia todo, papeando sobre a vida.

Nas próximas páginas o café dita o ritmo da saudade, traz muito mais que boas histórias e alimenta corpo e alma com seu aroma tentador e sabor irresistível. Acompanhe, identifique-se e nos conte: qual é a sua lembrança?

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | Próxima >>