INGREDIENTES 50 ml de suco natural de melancia • 50 ml de suco natural de morango • 3 colheres (chá) de açúcar • 12 pedras de gelo • 40 ml de água
PREPARO Faça os dois sucos adicionando açúcar. Depois bata o gelo com a água no liquidificador. Acomode o gelo batido em um copo e em seguida acrescente os sucos. Decore com pedaços de melancia e morango.
RENDE 4 PORÇÕES.
Receita criada pelo barista Alex Pereira da cafeteria IL Barista.
FOTOGRAFIA Rogério Voltan
PRODUÇÃO Henrique Morais
PRODUTOS Camicado Houseware