Um lugar para reunir os queridos, compartilhar experiências gastronômicas, alimentar a alma e indicar tendências culinárias... Não, não estamos falando de um grande restaurante, mas do bom e velho lar, doce lar

É terça-feira e o empresário Rene Aduan Junior liga para o amigo e chef de cozinha Rafael Leão. Na conversa, eles programam um jantar para o fim de semana com as respectivas esposas Roberta Hummel e Silmara Rodrigues e estendem a festança ao casal Ana Maria e Horácio Savoia. O restaurante, planejam, será na casa de Rene. Sim, você leu bem. O convite é para que eles se encontrem no ambiente caseiro e lá partilhem sabores, conhecimento e amizade.

O grupo faz parte da Cozinha Sem Segredos (CSS), uma comunidade de gastronomia que começou na internet e se tornou real na casa dos participantes. Em setembro de 2007, alguns usuários da rede social Orkut resolveram criar um espaço para compartilhar informações sobre culinária. Hoje são 400 membros, de várias partes do Brasil e do mundo, que se reúnem regularmente para experienciar, na cozinha, os temas discutidos no virtual.

Assim como na CSS, cresce o número de pessoas que buscam no aconchego do lar uma forma de se aventurar na cozinha, testar receitas e, na companhia de velhos e novos amigos, terem uma alternativa ao tradicional ambiente de restaurante para comer bem.

Rene exibe um dos pratos do jantar.